A harissa é uma pasta condimentada originária do norte da África, comumente associada à culinária do Magrebe. Esta pasta é conhecida por ser picante e cheia de sabor, sendo um elemento chave em muitos pratos da região e um pouco por todo o mundo.

Esta harissa de Tomate é preparada a partir de tomates maduros, cuidadosamente selecionados no pico do verão, para garantir a melhor qualidade e o máximo sabor. O tomate, ingrediente principal da harissa Terramay possui propriedades antibacterianas e antifúngicas e é também um excelente antioxidante, tornando-se assim um verdadeiro aliado no combate ao envelhecimento da pele pois ajuda a neutralizar os radicais livres, moléculas que oxidam e danificam as células, além de ocasionar rugas e linhas de expressão.